Kom sikkert fra start med din ølbrygning

19 January 2020 Astrid Pedersen
Kom sikkert fra start med din ølbrygning

Har du en hemmelig drøm om en dag at kunne overraske vennerne eller fodbold kammeraterne med lækkert, hjemmebrygget øl på flaske? Kunne det være morsomt at eksperimentere med smag og styrke hjemme i bryggerset eller i hobby rummet – og nærer du et ønske om at blive klogere på selve ølbrygningsprocessen og de reaktioner, som fører frem til de gyldne dråber? Så kan du roligt læse videre – for med det rette udstyr kan du opfylde dette ønske, og gøre drømmen om at eje dit eget hjemmebryggeri til virkelighed!

Ølbrygning – en hyggelig og givende hobby

Det fine ved at dyrke ølbrygning som hobby er at det faktisk ikke kræver særlig meget af dig. Så snart du har sammensat ingredienserne, og sat øllen i gang med at brygge, passer den faktisk meget langt hen ad vejen sig selv indtil den er klar til at tappe på flasker.

Ølbrygning kræver heller ikke det store, avancerede udstyr. En Starter Box fra ølbrygning.dk er ganske fin til nybegynderen, som ønsker en grundlæggende indføring i ølbrygningens mysterier. Når du køber en Starter Box fra ølbrygning.dk får du – foruden to gærtanke med literskala og gærrør og en 1,0 liter Horolith – et analogt termometer, en vægtfyldemåler, et måleglas, en hævert med pumpe og flaskefylder, børster til rengøring og en manuel kapsel påsætter samt 100 kapsler. Så er du faktisk klar til at gå i gang med ølbrygning.

Grain Kits fra ølbrygning.dk – når du gerne vil komme godt fra start

I begyndelsen er det en god idé at benytte på forhånd tilpassede blandinger – de såkaldte Grain Kits – når det første batch hjemmebrygget øl skal lykkes. I en Grain Kit findes samtlige ingredienser til en lækker og velsmagende øl, nemlig gær, humle, byg, sukker og malt samt diverse krydderier og smagsstoffer. Du kan finde din Starter Box med tilhørende Grain Kit på ølbrygning.dk